Самые вкусные сыры мира, которые вы обязаны попробовать (10 фото)

Представляем вашему вниманию 10 самых вкусных сыров со всего мира. Думаю хоть один вам, но придётся по душе, хотя советую всё же попробовать все.

Пармезан
Самые вкусные сыры мира, которые вы обязаны попробовать (10 фото)
И первым у нас идёт Пармезан. Он твёрдый, ломкий и острый на вкус. Его нарезают очень тонкими ломтиками, а употреблять лучше всего с грушами и грецкими орехами. Также его добавляют в ризотто, пасты, омлеты. В 100 гр. Пармезана в среднем содержится 392 Ккал.

Бри
Самые вкусные сыры мира, которые вы обязаны попробовать (10 фото)
Это старинный французский сыр, его ещё называют "Сыр королей". Его вкус зависит от разновидности и сроков вызревания, варьируется от грибного до фруктового. Лучшее сочетание Бри и фрукты. В 100 гр. Бри в среднем содержится около 330 Ккал.

Камбоцола (Cambozola)
Самые вкусные сыры мира, которые вы обязаны попробовать (10 фото)
Это немецкий коровий сыр с плесенью. Производители Камбацола сумели объединить черты итальянской Горгорцолы и французских мягких сыров . Вкус идентичен с Камамбером, но в следствии плесневых вкраплений он наиболее яркий и заостренный. К этому сыру лучше всего подать фрукты( как вариант, , дыню или грушу). Чтобы в идеале ощутить тонкий вкус сыра " Камбацола ", необходимо дозволить вполне открыться его запаху. Для этого нужно выложить сыр на тарелку за 1 час до подачи на стол. В 100 гр. Камбацола в среднем держится 427 Ккал.

Маскарпоне
Самые вкусные сыры мира, которые вы обязаны попробовать (10 фото)
Итальянский сливочный сыр, с очень богатым вкусом, схожим на йогурт и сливки. В 100 гр. Маскарпоне в среднем содержится 453 Ккал.

Камамбер
Самые вкусные сыры мира, которые вы обязаны попробовать (10 фото)
Мягкий сыр, сделанный из коровьего молока. Бри и камамбер схожи, но бри чуток менее жирный. В 100 гр. Камамбера в среднем содержится около 300 Ккал.

Дор блю
Самые вкусные сыры мира, которые вы обязаны попробовать (10 фото)
Немецкий лазурный сыр. Его лучше есть с виноградом и орешками. Если Вы едите несколько видов сыра сразу, этот сорт лучше бросить в завершении. В 100 гр. Дор блю в среднем содержится 354 Ккал.

Горгондзола( gorgonzola)
Самые вкусные сыры мира, которые вы обязаны попробовать (10 фото)
Один из наиболее узнаваемых итальянских сыров, отличающийся характерным острым вкусом. Этот сыр имеет сладковатый вкус, с нежным и легким ореховым запахом. В 100 гр. Горгондзолы в среднем содержится примерно 358 Ккал

Моцарелла
Самые вкусные сыры мира, которые вы обязаны попробовать (10 фото)
Сыр из молока буйволиц. Моцарелла непревзойденно сочетается с базиликом, томатами и оливковым маслом. Можно ещё добавить чуть темного перца. В 100 гр. Моцареллы в среднем содержится 250 Ккал

Рокфор
Самые вкусные сыры мира, которые вы обязаны попробовать (10 фото)
Наверное самый известный французский сыр с плесенью. Рокфор идеально сочетается с винами: sauternes, cahors, porto. В 100 гр. Рокфора в среднем держится 335 Ккал.

Тет-де-Муан
Самые вкусные сыры мира, которые вы обязаны попробовать (10 фото)
Относится к эксклюзивным и легендарным швейцарским сырам. Название этого сыра с французского переводится как "Голова монаха ". Тет-де-Муан делается из молока коров, полученного только в летние месяцы. На созревание сыра необходимо более 3х месяцев. Тет-де-Муан в готовом виде однороден на срезе и отличается плотной консистенцией. Имеет чрезвычайно мощный запах и ярко выраженный острый привкус. Идеально сочетается с белыми винами. В 100 гр. Тет-де-Муан в среднем содержится 410 Ккал