Лосеферма в Костромской области (9 фото)

Сумароковская лосиная ферма находится и функционирует в Костромской области уже около 50 лет. Это единственное место на нашей планете, где получают лосиное молоко. В лосиный комплекс входит опытная лосеферма, лосиный заказчик и лесоучасток. Всё это занимает около 36000 гектаров. Прирученные лоси живут в лесу, приходя на ферму для кормёжки и дойки. Потеряться лоси не могут, так как у каждого из них на шее висит GPS-маяк. Лосиное молоко имеет жирность около 12% и обладает чрезвычайно высокой биохимической активностью. Молоком успешно лечатся многие заболевания желудочно-кишечного тракта и иммунной системы. Его поставляют в санаторий имени Ивана Сусанина, котрый находится рядом с лосефермой. Кстати, лосиное молоко нельзя кипятить или пастеризовать. Хранится оно только в замороженном виде. Лось — дикое животное, поэтому для того, чтобы его доить была придумана хитрость. Во время родов будущая доярка обмазывается околоплодными водами и лосиха принимает её за одного из своих лосят. Только после этого лосиха подпускает к себе не только лосят, но и доярку, позволяя ей получать молоко. За период лактации с мая по сентябрь одна лосиха дает от 100 до 600 литров молока. На вкус лосиное молоко очень необычное!
Лосеферма в Костромской области (9 фото)
Лосеферма в Костромской области (9 фото)
Лосеферма в Костромской области (9 фото)
Лосеферма в Костромской области (9 фото)
Лосеферма в Костромской области (9 фото)
Лосеферма в Костромской области (9 фото)
Лосеферма в Костромской области (9 фото)
Лосеферма в Костромской области (9 фото)
Лосеферма в Костромской области (9 фото)